Kategori: Tema grill

0

Lammribs från Askum

Långgrillade lammribs med mycket smak. Jag styckar gärna lammen själv, då får jag köttdetaljerna som jag vill ha dem. Jag lämnar det mesta av det utanpåliggande fettet kvar på detaljerna...

0

Rökt Julskinka

Varmrökt Julskinka. Färsk rimmad Julskinka kan man använda med fördel varmröka, blir mycket gott att använda på precis samma sätt som vanlig rökt skinka, fast här är det jag som...