Kustcharken

Kustcharken

Närproducerat kött och tillverkning av korv och charkuterier i Sotenäs kommun.

Kustcharken tillhandahåller ett brett sortiment av färskt hängmörat kött och hemgjorda korvar & charkuterier. Kustcharken har även ett eget rökeri där man kan lämna in egna köttstycken för rökning. Enligt Hannes och Eva som arbetar i butiken kommer det mesta köttet från gårdar i närheten. ”Men när efterfrågan är större än tillgången köper vi även kravmärkt svenskt kött, och är mycket noggranna med att informera kunden om detta”.


Djuren är aldrig äldre än två år när de går till slakt och de lägger stor vikt vid att djuren skall växa upp i en bra miljö, så mycket grönbete som möjligt och att de får gå fritt året runt.

Jimmy,-Hannes-mini

Jimmy & Hannes på Kustcharken

Köttet hängmöras och styckas på anläggningen och sortimentet är säsongsbetonat. Du kan hitta detaljer av lamm, älg, vildsvin, hjort mm. Självklart så hittar du alltid nöt & griskött i charken. Det erbjuds en hel del kvalitets ostar och trevliga små delikatesser. Ett brett utbud av Korvar, salami och diverse pålägg ”parmaskinkan är av hög kvalitet”.

Under högsäsong kan du även köpa färsk fisk & skaldjur på Kustcharken.

I övrigt så är butiken fylld av delikatesser, sylt, senap, pasta, kryddblandningar mm.
Värt att nämna är att de även säljer ägg från frigående höns av en gård i Lyse.
En annan bra service de har på Kustcharken är knivslipning.

 ”Själv så har jag testat en hel del av Kustcharkens produkter och de får högsta betyg på samtliga köttdetaljer. Köttet håller en mycket hög kvalitet och jag kan varmt rekommendera deras produkter”.

Clas Andersson

Kontaktuppgifter Kustcharken:

0c54460c0acfb4762e769880eb5177d4

Jimmy, Eva & Hannes. Tre välkända ansikten på Kustcharken.

Adress:
KustCharken
Lycke 4
456 91 Kungshamn
Telefon:
0523-333 30
E-post:
info@kustcharken.se
Facebook:
facebook.com/kustcharken

Hitta hit:
Du hittar oss utmed väg 171 i korsningen vid Askums kyrka, 5 km öster om Hunnebostrand, 10 km norr om Kungshamn/Smögen

Print Friendly