Margareta Bröd
Ingredienser:
2 hg smör
125 gr socker
2 hg skorpbröd
2 ½ hg vetemjöl
Skållad mandel
Gör så här:
Smör och socker röres. Sist iblandas skorpbrödet och vetemjölet.
Degen rullas i längder och tillplattas med gaffel sedan de skurits i bitar. Garneras med en halv mandel.
Receptet av Kerstin Berlin från Örn, skrivet av Kerstins mor Dagny Berlin f. 1916 Från Djupedal i Sotenäs Kommun.
