Brännvinssill med löjrom och citron
Ingredienser:
- 4 st inlagda sillfiléer*
- 1 dl crème fraiche
- ½ dl majonnäs
- 2 msk brännvin
- 2 msk citronsaft
- 2 msk löjrom
- 1 knivsudd cayennepeppar
- Rivet skal från en ¼ citron
- ½ dl grovhackad dill (kan uteslutas)
Beredning:
- Skär de inlagda sillfiléerna i önskad storlek.
- Blanda alla ingredienser till såsen, lägg i sillbitarna.
- Låt stå i minst ett dygn.
Tips:
- Om du vill göra det enkelt för dig: finns att köpa ABBA 5-MINUTERSSILL, FILÉER.