Örtyoghurt


Örtyoghurt

Ingredienser 4 personer:

4 dl matlagningsyoghurt

Örter efter smak t.ex. gräslök, dragon, basilika, dill och persilja.

1 msk Dijonsenap

1 vitlöksklyfta pressad

½ msk citronskal finrivet

Två stänk Tabasco

2 msk kallpressad olivolja

Salt och nymald svartpeppar

Beredning:

Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. Såsen vinner på att göras en stund i förväg, gärna dagen innan.

Ta ut från kylen en stund innan servering.

Smaklig spis

Clas Andersson

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.