Flädersaft Ingrids
Ingredienser:
40 blomklasar
3 liter vatten
3 liter socker
3 citroner
50 g citronsyra
Beredning:
Koka vattnet och lös upp sockret i vattnet.
Citronsyra och citroner röres i, skurna i skivor. Häll detta över blomklasarna och låt stå i kylskåp i 5 dygn.
Recept från Eivor Johansson Knutsdalen, Bratteby, Sotenäs kommun.
