Kalvdans för kreaturlösa

Ingredienser:

7dl mjölk

2 ägg

½ tsk salt

Lite socker får man ta

160gr (1påse) torrmjölk.

Beredning:

Vispa upp äggen. Rör sedan ner mjölken mjölpulvret och salt, lite socker.

Slå smeten i en ganska djup smord form, gräddas i 150gr tills puddingen stelnat.

Gott till är kanel socker och mjölk.

Recept från Pia Eldh Kungshamn.